|
上海浩爽实业有限公司 
| 联系人：刘 女士 (销售代表) |
 |
| 电 话：021-57617569 |
|
| 手 机：18964037569 |
|
 |
|
 |
|
| 上海小型酒店双温冷库安装建设 |
现在很多酒店饭店等餐饮行业，以及单位食堂学校食堂等都会建造一座食品保鲜冷库来储藏一些蔬菜肉类鱼类等食品。酒店冷库通常会建造两个冷库，即一个低温冷冻库（冻鱼冻肉），一个冷藏库（冷藏保鲜水果蔬菜），通常酒店厨房冷库温度储藏食品如下——
保鲜库：+5~ -5℃ 蔬菜、水果、干货类食品
冷藏库：-10~ -20℃ 冻肉类食品、禽、鱼虾
速冻库：-20~ -45℃ 速冻新鲜、汤圆、水饺等速冻品
酒店冷库有着非常高的性价比，能够同时实现保鲜和冷藏的功能：由一台制冷设备、两套温控系统控制两间库房不同的温度，降低了初期冷库建设投资，同时节能环保。并且因酒店冷库一般开门次数较频繁，制冷机组配置时应比普通冷库大。
酒店厨房冷库使用中应注意以下问题：
1.库内不宜堆放食品太多，保鲜库内食品储存应做到分开存放，离地离墙，先入先出，定期检查，保持冷冻库、保鲜库整洁无杂物、无冰迹、物品摆放整齐。
2.冷库管理人员必须管理到位，尽量做到少开关门，防止冷量流失。每天检查冷库温度是否正常，并且卫生清洁一定要做好。
上海好爽制冷有着丰富的冷库建造经验，在酒店食品冷库建造方面部分案例——
天门美惠大酒店--天门 酒店高低温冷库工程
湖北天堂寨旅游开发有限公司 酒店双温冷库
若您想了解更多酒店厨房冷库建造的相关讯息，如酒店冷库造价、冷库建造成本、酒店冷库建造机组选择，欢迎您随时联系浩爽，我们将为您提供*专业*优质的冷库建造服务；同时，浩爽制冷还销售酒店厨房设备如展示柜、制冰机、冷藏冷冻工作台等，是您冷库建造及制冷设备选购的首选商家！
上海浩爽实业有限公司地址：上海市松江区沪松公路2028号D栋3楼
酒店冷库建造咨询热线：18964037569,021-57617569，QQ：1571449504，联系人：刘小姐，欢迎您的来电！ |
|
|
免责声明： 以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。